Baguio ist aber auch eine Marktstadt. An unzähligen Ständen wird Gemüse angeboten. Ein Angebot so frisch, knackig und sauber findet man kaum in Europa. Über 130 Sorten Reis gibt es hier zu kaufen.


Unsere Tour näherte sich dem Ende zu. Ein letztes Mal erlebten wir noch einen landschaftlichen Höhepunkt. Auf der Kennon Road, wegen den vielen engen Kurven von den Filippinos auch Zigzag Road genannt, ging es in kurzer Distanz von 1500 müM. auf knappe 500m herunter. Diese Strasse wurde anfangs des 20. Jahrhunderts unter der Leitung der amerikanischen Armee durch japanische Arbeiter gebaut. Da die einheimische Bevölkerung um ihre Bodenschätze , Gold, fürchteten, verweigerten sie jegliche Mitarbeit. Über 2000 Arbeiter verloren bei diesem Strassenbau ihr Leben.