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Unser nächstes Ziel ist das Weingut „Plaisir de Merle“ Auch hier geht es sehr vornehm zu und während einer deutschsprachigen Führung können wir viel Wissenswertes sehen und erfahren. Zum Beispiel werden die Fässer zur Lagerung, die Flaschen und Korken alle importiert. Nicht, das man es nicht auch in Südafrika herstellen könnte, aber die Qualität ist nicht gut genug. Auch hier wie auf den anderen besuchten Weingütern geht der Trend weg von Massenware zu qualitativ sehr hochwertigen Produkten. Bei der anschließenden Verkostung können wir uns davon überzeugen.
Nach dem vielen Wein fahren wir in die Umgebung von Paarl. Auf der Spitze eines Berges befindet sich das „Afrikaans Language Monument“. Dieses architektonisch interessante Bauwerk wurde 1975 aus Anlass der 100-jährigen Anerkennung der Sprache Afrikaans eingeweiht. Von hier oben hat man einen herrlichen Ausblick über den riesigen Talkessel des Weinlandes. Wir sind heute die letzten Besucher hier, bevor alles abgeschlossen wird. So machen wir uns nun auch auf den Rückweg zu unserem Hotel.
Nach einer kurzen Erholungspause lassen wir uns von der Reception einen Kleinbus bestellen, der uns zur „Waterfront“ bringt. Das ist ein riesiges Einkaufscenter. Auf mehreren Etagen bieten hunderte Geschäfte und Bistros ihre Waren und Dienstleistungen an. Alles ist vollklimatisiert, so das Einkaufen hier richtig Spaß macht. Überall sorgen Wachdienste für Sicherheit. Vor den Toren des Centers haben mehrer Restaurants ihre Freisitze. In einem davon essen wir in angenehmer Atmosphäre zu Abend. So vergeht die Zeit wie im Flug, bis uns der Busfahrer zur vereinbarten Zeit wieder abholt. Für die 20 min Fahrt zum Hotel bezahlen wir 10 Rd pro Person.